ENSALADA DE NARANJA Y HUEVO
Ingredientes Preparación
PARA 2 PERSONAS:
Huevos: 3-4
Naranjas: 3-4
aceite
vinagre
sal
ajo (opcional)
 
 

Cocemos los huevos en una cazuela. Se pelan las naranjas y se ponen en un plato cortadas en trozos. Una vez cocidos los huevos, se pelan y se añaden en trozos junto con las naranjas.

 
Añadimos sal, aceite y vinagre según guste. Opcionalmente puedes echarle un ajo muy picadito.